三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病，三高常发病于中老年人群。随着环境的恶劣变化，三高疾病开始在青少年人群中出现，对付三高，在日常饮食中尤其重要，今天就来给大家推荐一物!

  01降血压

  莴笋中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍。可调节体内盐的平衡，对于高血压病人具有降低血压的功效。

  02助降血糖

  莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

  03降血脂

  据营养学研究认为，它富含的钾有助于保持人体动脉畅通，防止胆固醇的蓄积。常食之可增强胃液、消化酶、胆汁的分泌，增强消化力，有降血脂的功效。

  04莴笋+香菇

  香菇中含有嘌呤、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降血脂的作用。

  莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

  05莴笋+香菇

  木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，同时对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。莴笋炒木耳具有降三高的功效。

  06莴笋+蒜台

  莴笋和蒜苔搭配食用，有助于防治高血压。因为莴笋和蒜苔都含有丰富的膳食纤维，有清除体内多余的胆固醇和甘油三酯的作用，有利于防治动脉硬化。

  将莴笋切短片、蒜苔切3厘米段、辣椒切段，油热后下干辣椒爆出味，再下莴笋和蒜苔翻炒，最后放酱油、盐大火炒3分钟即可。